Senf-Sortiment

Senf Feige & Honig

Hier treffen drei Komponenten zu einem Produkt zusammen. 15 % getrocknete Feige und 6 % Imker Honig verleihen diesem Senf einen fruchtig-süßlichen Geschmack, welcher besonders gut mit Käse harmonisiert, aber auch Dips, Salatdressings und Brot den besonderen Pfiff verleihen. Damit wir diesen Senf das ganze Jahr anbieten können haben wir uns für getrocknete Feige zu 100% entschieden, der Honig wird ausschließlich vom Imker zugekauft.

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Apfelessig, Feige 15,5%, Honig 6%, Gewürze

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Senf Jalapeño

Auch vegan erhältlich!

Jalapeño verlieht unserem Senf nicht nur eine gewisse Schärfe sondern auch ein besonderes Aroma. Menschen die es gerne etwas schärfer mögen, werden diesen Senf lieben. Geschmacklich passt er besonders gut zu Bratwurst, Steak, Grillfleisch, Braten und Rouladen.

Die scharfe Jalapeño wird nicht nur als Pulver sondern auch als Flocken eingesetzt.

Zutaten: Trinkwasser,Senfsaat, Apfelessig, Gewürze, Chili, (Jalapeño) 1,9%

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Senf Honig

Dieser Senf ist nicht nur aromatisch, durch die Süße vom Honig ist er sehr gut geeignet zum verfeinern von Salatsaucen, für eigene Dressing, oder einfach aufs Brot. Auch beim Grillen erfreut sich diese Geschmackskomponente großer Beliebtheit. Selbstverständlich verwenden wir auch hier nur die besten Rohwaren, selbst der Honig kommt vom Imker.

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN ( weiß und schwarz) Apfelessig, Honig 15%, Gewürze

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Senf Mittelscharf

Auch vegan erhältlich!

Aromatisch-fruchtig - unser Mittelscharfer Senf wird mit Apfelessig hergestellt, wodurch unser Senf seine natürliche Süße erhält, da wir bei der Herstellung auf Zucker und Salz verzichten.
Ein guter Senf braucht nicht viele Zutaten, er braucht nur gute Rohwaren.

Zutaten: Trinkwasser, SENFSAATEN (schwarz und weiß), Apfelessig, Gewürze

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Senf Malabar-Bergpfeffer

Auch vegan erhältlich!

Dieser Senf überzeugt mit seinem Malabar-Bergpfeffer, welcher ihm einen einzigartigen Geschmack und ein hervorragendes Aroma von Pfeffer verleiht.
Durch diese Kombination aus Aromen ist er sehr vielseitig einsetzbar. Klassisch zu Rouladen oder zum Braten, zum verfeinern von Saucen oder im Kartoffelsalat. Aber auch im Salatdressing, zum Ei Brot, beim marinieren von Fleisch, Bratwurst und Steak macht unser Malabar-Bergpfeffer Senf eine gute Figur.
Der hocharomatische Bio-Pfeffer gibt unserem Senf eine besonderen Geschmacksnote.

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Apfelessig, Bergpfeffer 1,7%, Gewürze

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Senf Bärlauch

Dieser Senf ist eine Symphonie aus Senfsaat und frischem Bärlauch. Für die Senfliebhaber, die gerne mal etwas Abwechslung in ihren Alltag bringen wollen.

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Apfelessig, Bärlauch, Gewürze, Kurkuma

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Senf Feige (vegan)

Dieser Senf enthält 15 % getrocknete Feige. Mit dem Apfelessig kombiniert bekommt er einen fruchtig süßen Geschmack, so eignet er sich besonders gut zum genießen mit Käse, als oder in Dips, im Salatdressing und auf Brot. Damit wir diesen Senf das ganze Jahr anbieten können, verwenden wir 100 % getrocknete Feigen.

Zutaten: Trinkwasser, Senfsaat, Apfelessig, Feige 15,5 %, Gewürze

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